Umetnost hortikulture je verovatno pravi naziv za neverovatnu "Mosaikulture" izložbu koja se održava u botaničkoj bašti u Montrealu.

Sve skulpture koje se mogu videti na njoj su napravljene od živih biljaka. Najrazličitije skulpture umetnika širom sveta se mogu videti na izložbi u Montrealu, pa ćete, prolazeći kroz park naići na konje koji galopiraju, gorile i babune, ogromnu glavu Majke prirode, čoveka u kanuu i mnoge druge.

Biljke korišćene za "vajanje" kojih ima preko tri miliona su uzgajane u staklenicima po Kvebeku, odakle su brodovima dopremljene do bašte tokom maja.Umetnici su zatim izgradili ramove pomoću drveta i žice, a u unutrašnjost konstrukcije su provukli sistem navodnjavanja i zemlju za biljke. Skulpture najviše impresioniraju svojom veličinom: konji su duplo veći od prirodne veličine, lice Majke prirode je ogromno dok smirenim očima posmatra posetioce koji izložbu posećuju u velikom broju.

 Prva ideja za ovakvu izložbu se u Montrealu pojavila još 2000. godine, a sada je "Mosaikulture" prestižo internacionalno takmičenje koje se održava svake tri godine u drugom gradu.

A Apatin spada u gradove koji imaju „žive“ skulpture. Na glavnoj ulici „raste“ skulptura jelena. Postavljenu metalnu konstrukciju sad je već dobrim delom obuhvatio bršljan.